ТИРЕЙ

ТИРЕЙ


Соевый соус — 200 мл

Чеснок — 5 зуб.

Перец красный жгучий — 2 ч. л.

Семена (кинзы, кориандра, молотые) — 3 ч. л.

Зелень (кинзы ) — 1 пуч.

Перец черный — 1 ч. л.

Сахар — 1 ст. л.

Уксус (70%) — 1 ст. л.

Все сухие составляющие ингредиенты перемалываются.
Кинза и чеснок мелко рубятся или перемалываются блендером.
Всe смешивается с соевым соусом, сахаром, уксусом. Настаивается около 1 часа, подаeтся к мясу, рыбе, рису, я просто в него хлеб макала. Вкуснятина!