Салат «Зодиак» 

Салат «Зодиак» 


Ингредиенты: 

Шампиньоны — 500 г 
Лук — 1 шт. 
Грудка куриная — 1 шт. 
Огурец — 2 шт. 
Яйца куриные — 2 шт. 
Кукуруза (консервированная) — 1 банка 
Соль — по вкусу 
Майонез — по вкусу 

Приготовление: 

1. Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить. 
2. Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой. 
3. Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком. 
4. Огурцы нарезать кубиком. 
5. С консервированной кукурузы слить жидкость. 
6. Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом. 
7. Салат получается легким и вкусным. 

Приятного аппетита!