Салат с консервированной горбушей 

Салат с консервированной горбушей 


Вкусный и сытный салат с консервированной горбушей приготовить очень просто и довольно быстро. Он вполне подойдет для домашнего праздничного стола и для обычного ужина или обеда.

Ингредиенты:
Картофель (вареный) — 3 шт
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Зеленый лук — 0,5 пуч.
Горбуша консервированная — 1 бан.
Майонез — по вкусу 
Перец черный — по вкусу 
Огурец (свежий) — 1 шт
Соль — по вкусу 
Редис (для украшения) — 1 шт
Зелень (для украшения) 

Картофель порезать кубиками. Добавить порезанный зеленый лук.

Затем, порезанный свежий огурец. С консервов слить жидкость. Отделить мякоть от косточек. Добавить горбушу в салат.

Яйца порезать кубиками. Добавить майонез, черный молотый перец и соль.

Перемешать.

Выложить салат в салатник. Украсить зеленью и "розочкой" из тонких ломтиков редиса.

Приятного аппетита!