МОРКОВНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА

МОРКОВНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА


Ингредиенты:
Для коржей:
400 г сахара
360 мл. растительного масла
4 крупных яйца
240 г муки
2 ч.л. разрыхлителя теста
2 ч.л. соды
1 ч.л. соли
1 ч.л. корицы
3/4 ч.л. тертого мускатного ореха
500 г натертой на мелкой терке моркови
1 чашка грецких орехов, порубить

Для крема:
1 чашка сахарной пудры
450 г сливочного сыра
110 г сливочного масла, размягчить
1 ч.л. ванильного экстракта

***объем 1 чашки - 240 мл.

Способ приготовления:
Коржи:
Духовку разогреть до 160 градусов С. Смазать маслом или выложить бумагой три формы диаметром 23 см. Миксером взбить сахар и растительное масло, продолжая взбивать, добавить по одному яйца. Просеять в эту смесь сухие ингредиенты, перемешать, добавить морковь и орехи. vk.com/lakomkavk Тесто вылить в приготовленные формы, выпекать около 45 минут, до сухой зубочистки (на ней не должно быть теста). Коржи полностью остудить на решетке.

Крем:
Миксером взбить все ингредиенты. Промазать кремом коржи, бока и верх торта. При желании посыпать кокосовой стружкой. Подавать торт холодным или комнатной температуры.
Автор: saharisha

Приятного аппетита!
все рецепты тортов здесь: #Lakomka_ТОРТЫ

#морковный_бисквит@lakomkavk
#морковь@lakomkavk
#орехи@lakomkavk
#сливочный_сыр@lakomkavk
#сырный_крем@lakomkavk

Спасибо, что не забыли поставить рецепту!

СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ВСТУПИ В ГРУППУ