Куриные наггетсы

Куриные наггетсы


Ингредиенты на 4 порции:

• 2 куриные грудки (или 4 филе)
• 2 яйца
• 0,5 ст. молока
• 1 стакан панировочных сухарей
• 2 ст.л. муки
• соль и приправы по вкусу

Приготовление:

Срезаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками.

Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке.

Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях.

Жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.