" П И Р О Г - с - Л И М О Н О М "


Ингредиенты

Масло сливочное 250гр. (мягкое)!
Мука 350гр. + 100гр.!
Сахар 100гр. + 200гр.!
Яйца куриные 4шт.!
Сок 2х лимонов!
Сахарная пудра 20гр.!
Цедра 1го лимона!
Форма стекляная 32 х 22см.!

Как приготовить

Прогреваем духовку при температуре 175 градусов!

Смешиваем: Мягкое масло сливочное, муку 350гр., сахар 100гр.!

Перемешиваем миксером и перекладываем равномерным слоем в стекляную форму!

Ставим форму с тестом в прогретую духовку на 15 - 20 минут!

Тем временем насыпаем в миксер муку 100гр., сахар 200гр., вбиваем яйца, наливаем сок лимонов!

Хорошо перемешиваем миксером, достаём форму из духовки и выливаем всё в форму!

Возвращаем форму в духовку и выпекаем ещё 20 минут, за-тем достаём и даём полностью остыть!

После посыпаем пирог сахарной пудрой и натёртой свежей цедрой лимона!

Всё, пирог готов ! ! !

Источник:
Подпишись на вкусное настроение!