Быстрый овощной пирог

Быстрый овощной пирог


Ингредиенты

Слоеное тесто готовое - 1пласт
Кабачок молодой - 1шт
Перец болгарский - 0,5шт
Лук репчатый - 1шт
Сыр твердых сортов - 100г
Кунжут белый - 1ст.л.
Перец черный молотый - щепотка
Соевый соус Киккоман - 3ч.л.

Как приготовить

Слоеное тесто раскатать тоньше, вырезать из него круг, на 3см больше по диаметру формы для запекания;

Уложить тесто в форму;

Сыр натереть на мелкой терке;

Выложить половину сыра на тесто;

Кабачок порезать кольцами - выложить сверху;

Смазать соевым соусом;

Лук порезать полукольцами, перец - дольками;

Выложить овощи на кабачок, посыпать кунжутом, перцем, сбрызнуть соевым соусом;

Посыпать оставшимся сыром, сбрызнуть соевым соусом, края теста слегка подогнуть;

Выпекать при 180-200 градусах - 30-40 минут до готовности (зависит от духовки);

Источник:
Подпишись на вкусное настроение!